O Nutričním průvodci
Nutriční průvodce pro výživu seniorů je praktický pomocník pro pobytová zařízení sociálních služeb, aby včas rozpoznala riziko podvýživy a tak zlepšila kvalitu péče o své klienty. Najdete zde standardní postupy, jednoduché metodické návody a doporučení pro různé situace. Nutriční průvodce je určen všem zájemcům od asistentů přímé péče po pracovníky stravovacího provozu.
Budeme rádi, když se s námi podělíte o své názory a připomínky. Napište nám
Pro koho je průvodce
Asistenti přímé péče
Jednostránkové návody k vyvěšení: jak poznat, že klient nejí dost, jak pomoci při jídle a co hlásit sestře.
Zdravotní sestry
Nutriční screening MNA-SF, sledování hmotnosti, zahájení nutriční podpory a hodnocení jejího efektu.
Nutriční terapeuti
Standardy nutriční péče, podklady pro konzultaci se zařízením a materiály pro vzdělávání týmu.
Pracovníci stravovacího provozu
Dietní systém, úprava konzistence stravy, nutričně definované receptury a tvorba jídelníčků.
Vedení zařízení
Audit nutriční péče, přehled o tom, co má být dokumentované, a podklady pro interní standard.